« Prête à boire, cette syrah (85%) ronde, douce, à la suavité presque languedocienne apporte une jolie note framboise en final. Une découverte pour cavistes et sommeliers curieux. A boire avant 2017 ».
Le domaine « Propriété familiale au coeur de Jonquerettes, le domaine du Bois de Saint-Jean est une nouvelle découverte du guide pour cette année. Présent depuis le XVIIème siècle, le vin se fait en famille et c’est aujourd’hui la nouvelle génération qui veille sur de très beaux terroirs en Côtes du Rhône, Châteauneuf du Pape et Vacqueyras. Riche de vieilles vignes et de tous les cépages rhodaniens, on produit au domaine des vins de puissance et de muscles ».
Les vins « les vins possèdent la griffe maison, caractérisée par des boisées denses et modernes. Elaboré avec plus de dix cépages, les Côtes du Rhône Pur Cent est un des plus beaux de cette édition. Plus denses, Châteauneuf et Vacqueyras demanderont de la patience ».
Côtes du Rhône Pur Cent 2012 : Coup de ♥ : 14.5/20
«Boisé marqué, tannin très racé et grande complexité aromatique. Un Côtes du Rhône solide et très puissant, une référence pour l’appellation.»
Châteauneuf du Pape 2012 : 14.5/20
Vacqueyras "La Ballade des Anglès" 2012 : 14/20