« Grenache (60%) et syrah (40%) main dans la main pour une balade sur les terroirs calcaires au pied des Dentelles de Montmirail. Un vin sérieux et concentré qu’il faudra attendre. Pour l’heure, le nez reste discret, libérant de subtiles effluves de fruits mûrs. Une bouche ronde, puissante, aux arômes plus épanouis, épaulée par de solides tanins qui tiennent en respect ce bel édifice “cistercien” dont la longueur et la constitution sont autant de promesses pour l’avenir. »
« Un des villages méconnus des Côtes du Rhône qui vaut le détour sur la foi de cette cuvée à dominante de syrah, intense en couleur mais réservée au nez avec des nuances discrètes d’épices. Jeune et puissante, la bouche offre chair, longueur et équilibre autour de tanins fermes qui augurent d’une bonne garde. »