Côtes du Rhône Rouge "Les Vents" 2015

 

Surface du vignoble :   1 ha


Rendement : 25  hl/ha


Terroirs : Issu d’un terroir à flanc de colline, composé de galets roulés et de sables,  ces vieilles vignes ont pour particularité leur multiplicité de cépages.


Ages des vignes : de 60 à 80 ans


Cépages : Divers et variés


L’élaboration : Tous ces cépages sont vendangés manuellement, égrappés à 100% et la durée de cuvaison est de 3 semaines, avec plusieurs délestages
Mise en bouteille au domaine


Vendange manuelle
Température du service : 15 °C
Potentiel de garde : 10 ans
Bouteille « Anassa » provenant de SaverGlass.
 

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EARL Anglès

126 Avenue de la République 84450 Jonquerettes

Tél.: 04.90.22.53.22 | xavier.angles@wanadoo.fr